Archives pour la catégorie Ustensiles de cuisine

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Les différents types de couteaux de cuisine Global

Que ce soit pour se concocter de bons petits plats faits maison ou pour satisfaire une clientèle exigeante, il est impératif de disposer d’un bon matériel de cuisine. Dans la liste des must-have, on retrouve évidemment la coutellerie, sans laquelle on ne viendrait à bout ni des viandes ni des légumes. Et comme toutes les marques ne se valent pas, Génération Cooking vous invite à découvrir Global et ses collections inimitables de couteaux.

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barbecue

La saison du barbecue

Le beau temps, la chaleur, les journées qui s’allongent et les nuits douces pour profiter de sa terrasse sous un ciel étoilé, pas de doute, c’est bientôt l’été ! Vous aussi vous aimez profiter du grand air en mangeant dehors ? Génération Cooking, votre boutique en ustensiles de cuisine, vous délivre quelques astuces pour réussir votre BBQ party.

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plats du monde

Une cuisine qui s’ouvre au monde

Dans cet article, Génération Cooking, votre boutique d’ustensiles de cuisine, souhaite vous faire voyager en parlant d’une nouvelle tendance culinaire dans nos cuisines occidentales. Il s’agit de cuisiner des recettes de plats venus d’ailleurs. Notez qu’il arrive fréquemment qu’on distingue ces plats par leur nationalité d’origine. Ainsi, dans une conversation banale, il est possible que nous nous demandions si nous allons manger italien, japonais, chinois ou indien. Comment expliquer ce phénomène d’échange culturel ?

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Pâtes fraiches

Faire ses pâtes à la maison… C’est possible !

Les pâtes c’est le plat préféré des Français : carbonara, bolognaise, lasagnes, gnocchis, etc. Même si on n’a pas toujours le temps de faire ses pâtes « maisons » il faut avouer qu’elles sont nettement meilleures que celles du commerce. Génération Cooking, la boutique qui vous propose des accessoires de cuisine, vous donne quelques arguments pour vous décider à faire vos pâtes à la maison.

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casserolette

Quelle matière de casserole choisir ?

Pour cuisiner dans de bonnes conditions il est impératif d’avoir la casserole qu’il vous faut. Il en existe de différentes matières telles que l’inox, le cuivre, la fonte ou l’aluminium. Vous pouvez choisir la matière en fonction de l’utilisation que vous souhaitez en faire ou simplement en fonction de vos goûts. La rédaction de Génération Cooking vous aide dans le choix de votre ustensile de cuisine.

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set de couteaux de cuisine

Les différents couteaux et usages

Pour cuisiner, nous avons toujours besoin d’accessoires de cuisine adaptés à ce que nous voulons faire. Il ne faut pas seulement des outils adaptés pour la cuisine en elle-même, il en faut aussi pour la dégustation du repas en ayant des couverts qui conviennent à chaque aliment. Il existe de nombreux couteaux de cuisine, cependant, il est difficile de s’y retrouver !

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ustensil cuisine

Les ustensiles de cuisine à avoir absolument chez soi (2/2)

Dans le précédent article, la rédaction de Génération Cooking vous présentait sa première sélection d’ustensiles de cuisine à avoir absolument dans ses placards pour réaliser de bons petits plats faits maison ou des pâtisseries toutes plus amusantes les unes que les autres. Voici la suite des accessoires et matériels de cuisine incontournables que tout un chacun devrait posséder chez soi.

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gateau

Les ustensiles de cuisine à avoir absolument chez soi (1/2)

Ce n’est pas un scoop, les français se sont remis à faire de la bonne cuisine. Fini les sandwichs à la va-vite et les repas sur le pouce : nous mangeons mieux, et de préférence des plats faits par soi-même. Mais pour faire de bons petits plats et épater sa famille et ses amis, encore faut-il avoir le matériel adéquat. Génération Cooking, votre spécialiste en ustensiles de cuisine, a sélectionné pour vous ceux à avoir absolument chez vous.

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gateaux

Bienvenue sur le blog de Génération Cooking

Toute l’équipe rédactionnelle vous souhaite la bienvenue sur le blog de Génération Cooking, votre spécialiste en ustensiles de cuisine, en matériel de pâtisserie et en coutellerie. Destiné aux passionnés de la cuisine, aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, le site vous propose un large choix de produits pour cuisiner dans l’ère du temps.

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