Le curcuma, à privilégier

Curcuma

Sur Génération Cooking, votre spécialiste en ustensiles de cuisine, on est féru de recettes mais aussi de ce qui fait le corps de ces recettes. C’est pourquoi il n’est pas rare que l’on s’intéresse aux aliments, à leur origine, à leurs utilisations et à leurs apports spécifiques. Et figurez-vous que récemment, à l’heure de déguster un curry dans un restaurant indien, on nous a appris que le curcuma, en plus d’être goûteux, est certainement un super allié santé.

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Une vie en dehors du Nutella

Tartine de pâte à tartiner

Le Nutella, son onctuosité et ce goût dont on se souvient. On en a trempé des cuillères dans cette préparation, pas vrai ? Chez Génération Cooking, comme on aime fabriquer nous-mêmes nos gourmandises, on a eu envie de se lancer ce défi : concocter du Nutella – ou une pâte à tartiner similaire – nous-mêmes, avec nos petites mains et nos ustensiles de cuisine. Pour tout vous dire, on n’est pas mécontent du résultat. En fait, on en est carrément fan et on a eu du mal à refermer le pot.

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