Archives mensuelles : mai 2016

Hamburger

Des burgers plutôt sains

Bien souvent, en mai, nous regardons l’été arriver à grands pas avec le sentiment de ne pas être prêts. D’ailleurs, vous êtes nombreuses et nombreux à vous être remis au sport depuis quelques semaines afin d’éliminer les kilos superflus accumulés pendant l’hiver.

Bien entendu, plus difficile encore que les séances de fitness après le boulot, il y a la gestion de la nourriture. Salades, légumes à la vapeur et blancs de poulet finissent par nous laisser sur notre faim. On se surprend à fantasmer ardemment sur la junk food, alors qu’on sait bien que ce n’est pas idéal pour notre ligne. Tout ce gras, tout ce sucre…

Votre spécialiste en ustensiles de cuisine est sensible à votre désarroi et souhaite vous proposer « la » solution : un hamburger à indice glycémique bas, cuisiné par vos soins. Ça vous dit ?

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Piments rouges

Les bienfaits du piquant

Votre spécialiste en ustensiles de cuisine s’intéresse de près aux aliments que vous consommez. Ils ont une influence directe sur votre santé et peuvent donc l’améliorer ou, au contraire, lui porter atteinte. Aujourd’hui, nous nous penchons sur deux aliments épicés, afin de voir si au-delà de la saveur particulière qu’ils confèrent aux plats, ils ont un quelconque intérêt nutritionnel.

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Cookies

Cookies macadamia : concentrés d’énergie

Des cookies gourmands et intéressants pour la santé, ça existe. Et pour les réaliser, il suffit de se munir des bons ingrédients et du bon ustensile de cuisine : le mixeur blender ! Cette machine est un peu la star de notre génération et permet d’obtenir des pâtes très fines à base d’aliments durs. En l’occurrence, nous allons broyer des noix de macadamia.

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Bananes.

Avez-vous pensé à la banane ?

Votre spécialiste en ustensiles de cuisine met la banane à l’honneur. Parmi les cinq portions de fruits et légumes que les nutritionnistes conseillent de consommer chaque jour, avez-vous pensé à l’inclure ? Une portion, cela représente 80 à 100 grammes, soit une banane. Idéal, donc ! Notons qu’en plus, elle se transporte et se mange facilement et proprement.

Dans un premier temps, penchons-nous sur la composition et les bienfaits de ce fruit. Puis nous passerons à la pratique avec une super recette : le cake banane, chocolat et beurre de cacahuète. Faites chauffer le four et sortez le mixeur blinder !

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