Archives mensuelles : janvier 2016

Salade de fruits

La vitamine C, c’est bon !

On dit souvent que les fruits sont très bons à la santé pour leurs apports en vitamines, mais ce ne sont pas les seuls aliments riches en vitamine C. Génération Cooking, qui vous propose un grand choix de matériel de cuisine dont des appareils pour couper et cuisiner les fruits, vous parle de la vitamine C et de ses bienfaits sur le corps.

Continuer la lecture de La vitamine C, c’est bon ! 

fromage

Quels sont les fromages préférés des Français ?

Avec plus de 300 variétés, la France est connue pour être le pays des fromages. Ils sont ancrés dans notre patrimoine et la plupart des Français n’hésitent pas à en consommer quotidiennement. On peut alors se poser la question : quels sont les fromages préférés en France ? Un sujet tout trouvé pour le blog de Génération Cooking, la boutique de matériel de cuisine.

Continuer la lecture de Quels sont les fromages préférés des Français ? 

Galette des rois

Galette des rois ou frangipane ?

Bien qu’elles apparaissent en magasin début décembre, on a plutôt l’habitude de déguster les galettes des rois et autres frangipanes début janvier. Voilà pourquoi, chez Génération Cooking, votre expert en accessoires de cuisine, nous avons attendu le bon moment pour mettre les petits plats dans les grands et revenir sur l’origine de cette coutume. Après quoi nous vous donnerons quelques bonnes idées de recettes, bien sûr !

Sortez donc votre poche à douille et vos fruits confits, mais avant, ravivez votre mémoire. Traditionnellement, on savoure la galette des rois en famille et entre amis quelques jours avant et après l’Épiphanie du 6 janvier. C’est une fête chrétienne via laquelle on célèbre la naissance du Christ. On l’appelle aussi le « jour des rois », en référence aux rois mages venus adorer l’enfant Jésus. Épiphanie est un mot d’origine grecque qui signifie « manifestation » ou « apparition ».

Continuer la lecture de Galette des rois ou frangipane ?